Этьен Малер (Германия): «Вьетнамский Новый год — это весело и вкусно! Сократите потребление пластика!»

Этьен Малер (Германия): «Вьетнамский Новый год — это весело и вкусно! Сократите потребление пластика!». Фото: thoidai.com.vn

«Тёплый, весёлый и вкусный!», — такие ассоциации вызывает вьетнамский Новый год у Этьена Малера — немецкого студента факультета вьетнамистики и вьетнамского языка Института социальных и гуманитарных наук при Ханойском государственном университете.

Проживающий во Вьетнаме уже более 7 лет Этьен Малер сказал, что больше всего его впечатлили теплота и гостеприимство вьетнамских друзей. Узнав, что Этьен Малер празднует Новый год во Вьетнаме, многие вьетнамские друзья пригласили его домой, чтобы вместе отметить этот праздник. Он и члены семей его друзей собирались у костра, чтобы приготовить пироги баньчынги, посещали пагоды, наслаждались традиционными вьетнамскими блюдами и т.п. Благодаря этим совместным мероприятиям Этьен Малер полностью ощутил атмосферу Тета во Вьетнаме.

«Я очень рад тому, что отмечаю Тет во Вьетнаме вместе с друзьями. Мне очень нравятся традиционные вьетнамские новогодние блюда, особенно жареные блинчики немзаны с начинкой. Они маленькие, но содержат много свежих ингредиентов, а их вкус не имеет равных. Это блюдо, которое семьи готовят дома, проходит через множество этапов, требующих скрупулёзности и искусности», — поделился с нами Этьен Малер.

За 4 года участия в мероприятиях по празднованию Нового года по лунному календарю во Вьетнаме этому немецкому студенту больше всего нравится то, что время, кажется, замедляется, люди больше сосредотачиваются на семье и хороших вещах. Жизнь многих людей во Вьетнаме, а особенно в Ханое, всегда беспокойная и торопливая, поэтому Тет — это действительно прекрасное время для наслаждения отдыхом.

«Я надеюсь, что вьетнамцы сократят использование пластика. Вьетнам добился немалых достижений в этой области, многие магазины и рестораны запретили одноразовый пластик. Однако зачастую, когда заказываю еду на вынос, я получаю пищу, упакованную в пластиковые контейнеры. Во Вьетнаме относительно большое количество пластиковых отходов, поэтому я надеюсь, что мы вместе сможем решить эту проблему и жить более экологично», — добавил Этьен Малер.

Традиционные цукаты на вьетнамский Новый год

Посол США в СРВ: Вьетнамский Тэт - время замедления темпа жизни и соединения близких

Ngọc Châu