Для «Карты вьетнамской кухни» будет отобрано 100 местных блюд

(Фото из интернета)

Не так давно Вьетнамская ассоциация кулинарной культуры объявила о старте проекта «Создание и развитие вьетнамской кулинарной культуры в качестве национального бренда в 2022-2024 гг.» в г.Хошимине.

В рамках данного проекта все желающие могут исследовать и собирать информацию о вьетнамской кулинарной культуре. Считается, что реализация проекта станет еще одним шагом к тому, чтобы представить миру Вьетнам через его кулинарную культуру, тем самым способствуя экономическому развитию страны.

Согласно плану, в 2022 году будет собрана информация о 300 типичных вьетнамских блюдах, из которых будет отобрано 100 самых уникальных. Отбор будет производиться профессиональным советом Ассоциации, а также через голосования в СМИ и социальным сетям.

Культурный фестиваль вьетнамской и международной кухни - Фестиваль яиц

Мост Лонгбьен в сердцах местных людей и туристов