Цифровизация в отслеживаемости сельскохозяйственной продукции и продуктов питания

Отслеживаемости является одним из восьми ключевых вопросов цифровой трансформации сельского хозяйства. Фото: tongcucthuysan.gov.vn

28 февраля Исполнительная группа Форума соединения сельскохозяйственных продуктов 970, Министерство сельского хозяйства и развития деревни и Консультативная группа по агробизнесу (ARG) Австралийского центра международных сельскохозяйственных исследований во Вьетнаме (ACIAR) координировали организацию форума «Содействие цифровизации в отслеживаемости сельскохозяйственной продукции и продуктов питания», об этом сообщает Вьетнамское информационное агенство.

Директор Центра цифровой трансформации и сельскохозяйственной статистики (Министерство сельского хозяйства и развития деревни) Нгуен Куок Тоан подчеркнул, что отслеживаемости является одним из восьми ключевых вопросов цифровой трансформации сельского хозяйства. Чтобы цифровизация в отслеживаемости сельскохозяйственной продукции действительно вошла в практику с высокой эффективностью, необходимо участие и координация всех сторон, от государственного управления до предприятий, кооперативов и фермеров.

Государственное управление в вопросе отслеживаемости сельскохозяйственной продукции должно служить и удовлетворять требованиям международной интеграции, повышать прозрачность, давать разъяснения в зависимости от видов товаров, интересам фермеров... С этими ценностями система отслеживаемости - это не просто штамп, это ответственность производителя, доверие потребителя, и, соответственно, ответственность сельского хозяйства.

В настоящее время для каждого продукта очень легко создать QR-код. Фото: Saigon Times

По словам г-на Нгуен Куок Тоана, в настоящее время во Вьетнаме насчитывается 19 тыс. сельскохозяйственных кооперативов, 14,2 тыс. сельскохозяйственных предприятий, 7,5 тыс. предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, 9,4 тыс. супермаркетов и рынков. Следовательно, отслеживаемости должна быть важной и очень конкретной.

Заместитель директора Департамента защиты растений Хюинь Тан Дат отметил, что принцип управления отслеживаемостью заключается в том, что ведомство контролирует всю информацию, начиная с фермы, огорода и заканчивая предварительной обработкой, упаковкой, переработкой, хранением, транспортировкой, распределением и потреблением. Садоводство или упаковочное предприятие, желающие зарегистрироваться для получения кода, должны сначала убедиться в соблюдении требований страны-импортера.

В настоящее время Департамент защиты растений разрабатывает программное обеспечение для управления упаковочными цехами. Упаковщики могут обратиться в Департамент защиты растений для получения пробной учетной записи.

Что касается системы отслеживаемости Министерства сельского хозяйства и развития деревни, то представитель Центра цифровой трансформации и сельскохозяйственной статистики Нгуен Хоай Нам сказал, что в настоящее время система подключена и обменивается данными с 8 системами отслеживаемости из 8 провинций и городов, и более 3 964 предприятиями с кодами отслеживаемости для 16.987 сельскохозяйственных и пищевых продуктов.

Председатель Вьетнамского союза кооперативов цифровой экономики Май Куанг Винь подтверил, что в настоящее время для каждого продукта очень легко создать QR-код. Оцифровка и управление сельскохозяйственной и продовольственной информацией в таком виде будут очень удобными. Однако предприятиям очень легко покупать смешанные и некачественные товары.

Система отслеживаемости - это не просто штамп, а это ответственность производителя и сельского хозяйства, а также доверие потребителя. Фото: thoibaotaichinhvietnam.vn

Исходя из этого, г-н Винь надеется, что в ближайшее время он будет тесно сотрудничать с Исполнительной группой Форума соединения сельскохозяйственных продуктов 970 для разработки портала по управлению и мониторингу информации о продуктах. Тем самым можно проанализировать информацию о тысячах кооперативов, товарных рядах, ценах реализации, закупочных ценах сельхозпродукции и т.д., чтобы все субъекты имели легкий доступ к информации, а все этапы от производства до потребления были прозрачными.

Разделяя ту же точку зрения о необходимости создать общую базу данных для определения таких этапов, как производство, переработка, транспортировка, распространение и т. д., г-н Нгуен Тхе Тиеп, заместитель директора Института технологий по борьбе с контрафактной продукцией, сказал, что в настоящее время поставщики услуг в основном закрыты, поэтому очень сложно подключать и обмениваться данными между сотнями и тысячами поставщиков в экосистеме.

Поддержка обучения и улучшение питания для более 30 тыс. детей из неблагополучных семей по всей стране

Экспорт сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции в январе достиг 3,7 млрд. долл. США