Вьетнамские паровые блинчики бань-куон стали одним из вкуснейших блюд мира в 2023 году

Фото: VOV

Этот деликатес стоит на 6-м месте в списке. Газета прокомментировала: "Это блюдо – настоящее «чудо», оно привлекает внимание способом приготовления».

Критерии для выбора блюд в 2023 году заключаются в том, что блюдо должно завоевать определенный уровень популярности, быть приготовленным из уникальных ингредиентов или иметь специальные способы приготовления. Оно также должно быть местным фирменным блюдом и любимым гурманами. Кроме того, блюдо должно убедить людей своим вкусом, и радовать глаз так, чтобы «человек захотел его съесть». Другими блюдами, упомянутыми в списке, стали жареная рыба тюрбо (Испания), бургер из Оклахомы (США), соус чили Моле Мегро (Мексика), шри-ланкийские закуски, мясной соус Рагу Наполитано (Италия), утиная колбаса (Австралия), суши (Япония), блюдо из риса тахдиг (Иран), вермишель Саравак Лакса (Малайзия).

Вьетнамские школьники завоевали 17 призы на Международном конкурсе робототехники 2023 г.

Спортсменка Нгуен Тхи Там вышла в полуфинал Чемпионата мира по боксу 2023 года