Своеобразные новогодние обычаи у народностей Вьетнама
С наступлением Нового года у каждой народности Вьетнама есть свои уникальные обычаи празднования Нового года по луному календарю. Каждый обычай со своими культурными особенностями вносит свой вклад в создание чрезвычайно разнообразной и богатой культурной самобытности в общей картине вьетнамского Тэта.
Традиционный Тэт у представителей народности Хмонг
Пирог «Бань-жэй». Фото: kenh14.vn
Традиционный Тэт у хмонгов обычно происходит за месяц до Тэт Нгуендан. Это как раз время сбора урожая. Дни Тэта – это время для того, чтобы жители в селениях отдыхали после года напряженного труда, это также возможность для людей выразить чувство благодарности и уважения к своим предкам и пожелать хорошего нового года. Кукурузная водка и пирог «Бань-жэй» являются двумя незаменимыми и характерными продуктами во время традиционного Тэта у народности Хмонг.
Обычай «Тэт танца» у представителей народности Зао
Фото: dangcongsan.vn
Согласно концепции, что Новый год – это хорошая возможность для жителей повеселиться, навестить друг друга и пожелать друг другу благополучного нового года, у представителей народности Зао появился обычай «Тэт танца», чтобы выразить все эти пожелания. «Тэт танца» дает жителям возможность укреплять здоровье и закаливать организм для подготовки к новому урожаю.
Обычаи встречи Тэта у представителей народности Тхай
Фото: toquoc.vn
По обычаю встречи Нового года у представителей народности Тхай вечером 29 декабря по лунному календарю начинается приготовление пирогов «Бань-чынг». Тхайцы обычно делают два вида пирогов «Бань-чынг»: черный и белый. Чтобы приготовить черный «Бань-чынг», жители селения сжигают солому, собирают пепел и толкут его вместе с клейким рисом. Кроме того, перед тем, как завернуть пирог в листья, тхайцы часто добавляют небольшое количество молотых семян кунжута, чтобы пирог имел тонкий вкус. Незаменимый обычай тхайцев утром первого дня года – это взятие воды с ручья. В понимании тхайцев вода – это везение, приносящее жизнь и пышную растительность.
Традиционный Тэт у представителей народности Тям
Фестиваль Катэ представителей народности Тям в провинции Ниньтхуан. Фото: vietnamtourism.gov.vn
Фестивали Катэ и Тябы – это два самых больших праздника в году, которые тямы считают Тэтом своей народности. Фестиваль Катэ отмечается 1 июля по тямскому календарю, т.е. примерно в сентябре по солнечному календарю, а фестиваль Тябы – 16 сентября по тямскому календарю, т.е. примерно в феврале или марте по солнечному календарю.
В праздничные дни большое количество тямов из разных мест собирается на трех местах для проведения богослужения: храм По Ныгар, башня По Роме в уезде Ниньфыок и башня По Клонг Гарай в городе Фанранг – Тхаптям (провинция Ниньтхуан).
Обычай «Наклейка из красной бумаги» у представителей народности Каолан
Фото: nguoiduatin.vn
Некоторые места в домах у представителей народности Каолан, такие как дверь, вход, сарай, клев и т.д., наклеены красной бумагой за 2 дня до Тэта. С этим ярким красным цветом жители народности Каолан надеются на удачу, счастье и лучшее в Новом году – году богатства и процветания.
Тэт у представителей народности Фула
Фото: daidoanket.vn
Представители народности Фула празднуют Тэт в течение 3 дней, с 1 по 3 января по лунному календарю, но весенние праздничные мероприятия обычно длятся по 15 января. И после этого представители народности Фула начинают заниматься полевыми работами для нового урожая.
Подготовка к Новому году у представителей народности Фула начинается в первые дни декабря по лунному календарю. Жители накапливают дрова, заготовляют овощи, сушат рыбу, приготавливают водку и ищут зеленые листья «зонг», чтобы приготовить пироги «тьынг». Помимо пирогов «Бань-чынг» и «Бань-жэй», у представителей народности Фула также имеется много разнообразных и уникальных новогодних блюд.
Источник: Нянзан Онлайн
