Апрель – сезон уборки урожая шелковицы

На севере Вьетнама шелковица в изобилии выращивается на аллювиальных участках вдоль Красной реки, реки Дай, реки Тхайбинь и др. Фото: Zing

Община Хиептхуан (уезд Фуктхо, Ханой), расположенная на аллювиальных участках вдоль реки Дай, в последние годы известна как один из крупнейших тутовых садов в столице. Фото: Zing

Благодаря использованию преимуществ богатого питательными веществами аллювия местные тутовые сады были и остаются преимуществами, которые эффективно увеличивают доходы жителей общины Хиептхуан. Фото: kenh14.vn

В этот период только начинается урожай, но местные жители уже спешат собирать урожай, потому что в настоящее время продажная цена для торговцев и розничная цена высоки. Фото: Zing

В настоящее время в общине Хьептхуан посажены более 15 гектаров тутового сада. На одном шао (мера земельной площади, равная 360 кв.м) посажено около 40 корней шелковицы, каждый корень шелковицы дает около 100 кг плодов в урожай. Фото: Zing

Сезон шелковицы длится только 3-4 недели. Фото: Zing

Сбор шелковицы требует от фермеров осторожности, так как эти ягоды легко повреждаются. Фото: Zing

Фермеры спешно собирают спелые плоды, чтобы они не перезрели. Фото: kenh14.vn

Плоды шелковицы хорошо продаются благодаря растущему спросу на эту ягоду, которая используется для приготовления варенья, сиропа, вина и других продуктов. Фото: Zing

В настоящее время из общины Хьептхуан в другие местности ежедневно доставляют около 8 тонн, а при полном созревании тутовых ягод эта цифра может достичь 14 тонн. Фото: Zing