«Vietkings» объявил 100 типичных блюд Вьетнама

Книга о 100 вьетнамских деликатесах был результатом 5-летнего исследовательского проекта «Vietkings» по поиску и продвижению вьетнамской кухни, что способствовало подъему вьетнамской индустрии общественного питания и туризма.

Все блюда, которые были представлены, знакомы вьетнамцам, а также являются фаворитами иностранных гостей во Вьетнаме.

Ханой - столица Вьетнама имеет 4 признанных блюда, а именно Фо (рисовая лапша с курицей или говядиной), жареную рыбу Ла Вонг, Бун Ча (рисовая лапша с жареной свининой и / или морепродуктами и травами), лапша Тханг (рисовая лапша с курицей , свининой, яйцом, зеленью и специей).

6 мая в Хошимине "Вьеткингс" планирует провести церемонию вручения сертификатов 100 лучшим вьетнамским деликатесам.

Фо бо (Ханой). Фото взято из свободных источников.

Жареная рыба Ла Вонг (Ханой). Фото взято из свободных источников.

Суп крабовый с вермишелью (Banh da cua, Хайфон). Фото взято из свободных источников.

Ком Там Сайгон (город Хошимин). Фото взято из свободных источников.

Лапша Куанг (Куангнам). Фото взято из свободных источников.

Хлеб Сайгон (город Хошимин). Фото взято из свободных источников.