Американский повар открыл вьетнамский ресторан в США
Расположенный на одной улице в городе Окленд, Калифорния, США, вьетнамский ресторан, принадлежащий американскому повару, действительно впечатляет американцев.
Г-н Джеффри хорошо понимает уникальные черты вьетнамской кухни. Фото: ВТВ4.
Джеффри, владелец ресторана, на днях появившийся в репортаже канала VTV4, 20 лет поработавший во вьетнамском ресторане в США и 16 лет в качестве повара в ресторанах во Вьетнаме, хорошо понимает уникальные черты вьетнамской кухни и всегда хочет представить их американцам в США.
Деляясь мнениями с телезрителями, г-н Джеффри сказал, что разница его ресторана в том, что он не сосредоточен на приготовлении хлеба или лапши «Фо». Здесь решили приготовить блюда, которые вьетнамцы едят каждый день.
«Для каждого вьетнамского блюда используется один или несколько разных соусов. Без соусов или зелени в вашей пище не получается вьетнамского традиционного вкуса», – сказал Джеффри.
Ресторан впечатляет американцев. Фото: ВТВ4.
Большинство посетителей этого магазина удовлетворены традиционным вкусом, который приносят им блюда. Кроме того, они впечатлены разнообразием зелени и свежестью продуктов здесь.
«Кухня во Вьетнаме совсем отличается от кухни Вьетнама в США. Здесь люди пропускают одно из лучших видов искусств мира. Я думаю, что сейчас вьетнамцам в США пора уверенно приготовить себе свои традиционные блюда », – подтвердил Джеффри.
(По Нянзан Онлайну)
