Устойчивое развитие торговой марки кешью провинции Биньфыок
Провинция Биньфыок имеет самую большую во Вьетнаме площадь под кешью, качество которого высоко оценивается на мировом рынке. Это влияет на планирование площади под кешью и определяет направления устойчивого развития данной торговой марки, что способствует повышению урожайности и качества продукции, а также улучшению жизни местных крестьян.
Иллюстрация. Фото: Вình Phước Online.
В целях развития потенциала и преимуществ и повышения урожайности производства кешью сельскохозяйственная отрасль и крестьяне провинции Биньфыок активизируют рекультивацию плантаций кешью, в частности, селекцию. Общество производителей кешью провинции Биньфыок совместно с Вьетнамской ассоциацией производителей кешью и местными союзами крестьян создали 41 модель повышения урожайности и качества кешью на общей площади в 41 гектар.
За прошедшее время в провинции Биньфыок нашли распространение такие модели, как: модель производства экологически чистого кешью; экспериментальная модель применения удобрений для повышения урожайности и качества продукции и многое другое. Кроме того, Управление сельского хозяйства и развития деревни провинции Биньфыок совместно с Союзом крестьян этой провинции осуществляет сохранение кешью высших сортов, соответствующих местным погодным условиям, проводятся работы по повышению их сопротивляемости к болезням, вредителям и суровой погоде, а также обеспечению качества кешью провинции Биньфыок.
На данный момент объём переработки орехов кешью провинции Биньфыок превышает 50% от объёма всего экспорта кешью Вьетнама, технология переработки орехов кешью оценивается как самая современнная в мире. Кроме Китая и США, в последнее время провинция Биньфыок экспортирует орехи кешью в Нидерланды, Великобританию и ряд других европейских стран. Отрасль выращивания и производства кешью приносит большую выгоду предприятиям и крестьянам.
Иллюстрация. Фото: Вình Phước Online.
В последние три года цены на орехи кешью остаются на высоком уровне, что создаёт благоприятные условия для сохранения площадей под кешью. В 2009 году в провинции Биньфыок урожайность кешью составляла 940 килограммов с гектара, а в текущем году она повысилась до 1,4 тонны. В 2015-2016 годах свежие орехи кешью продаются по ценам от 32 тысяч до 35 тысяч донгов за килограмм, что способствует укреплению доверия потребителей к этой отрасли. Сейчас в провинции Биньфыок действуют более 200 предприятий по переработке и экспорту орехов кешью общей проектируемой мощностью в 400 тысяч тонн в год.
Чтобы повысить добавленную стоимость, урожайность и качество орехов кешью, в ближайшее время провинция Биньфыок сосредоточит внимание на развитии технологий их производства и переработки, а также на продвижении продукции. Это будет способствовать увеличению экспорта орехов кешью провинции Биньфыок на мировой рынок.
(По ВОВ)
