Гастрономическая дипломатия: как вьетнамская кухня покоряет мир
Вьетнам чаще использует свою кухню как инструмент дипломатии. Образ глав государств и высокопоставленных чиновников, наслаждающихся уличной едой во Вьетнаме, становится узнаваемым символом страны и привлекает внимание мировой общественности.
