Соус кай — деликатес cеверной провинции Тханьхоа
 «Комга» - деликатес жителей Хойан Говоря о кулинарии древнего вьетнамского города Хойан, помимо Кау Лау – густого супа из рисовой лапши с капустой и свининой, нельзя не упомянуть о «Ком ... |
 Мороженое «Чангтиен» - деликатес Ханоя Хотите узнать о самых вкусных мороженых во Вьетнаме? Попробуйте известное ханойское мороженое «Чангтиен». Эту приятную «национальную» прохладу покупают не только столичные жители, но и туристы, ... |
 Деликатес в провинции Куангнине: котлеты с кальмарами Халонга Это блюдо также было названо организацией Vietnam Record одним из лучших блюд во Вьетнаме. |
 |
| Фото: baothanhhoa.vn |
Соус кай делается из маленьких крабов (инфраотряд десятиногих ракообразных). Этот вид соуса выделяется своими специфическими вкусом и запахом. Соус кай используется в качестве приправы или соуса для овощей, отварной свиной грудинки, золотистого жареного тофу, нескольких солёных баклажанов. Он также применяется для приготовления различных овощных супов.
 Ремесло по бронзовому литью в деревне Чадонг в провинции Тханьхоа постепенно восстанавливается Деревня Чадонг была признана объектом нематериального культурного наследия государственного значения. |
 Вьетнамские жареные блинчики «нем»: кулинарный деликатес Ханоя Каждый блинчик с начинкой представляет собой восхитительное сочетание фарша, стеклянные вермишели, моркови, лука, яиц, деревянного грибка, и специй. Именно поэтому это блюдо входит в топ ... |
 Провинция Тханьхоа стремится превратиться в крупный энергетический центр Тханьхоа должна эффективно использовать имеющиеся ресурсы. |
