Курица гриль по-бандонски: вкусное блюдо со вкусом гор

Курица гриль по-бандонски: вкусное блюдо со вкусом гор. Фото: vtc.vn

Курица гриль по-бандонски — одно из восхитительных блюд, которое нельзя не попробовать при посещении провинции Даклак. Даклак известен обширными кофейными лесами, фирменным авокадо, водкой в кувшине и курицей гриль по-бандонски.

Курица гриль по-бандонски привлекает гурманов благодаря способу разведения цыплят, который применяют местные жители. Цыплята выращиваются в саду с раннего возраста и сами ищут корм, поэтому их мясо становится плотным. При приготовлении на гриле мясо не высыхает, как у многих промышленных кур. Это блюдо обмакивают в соль с зелёным перцем и подают с горячим рисом ламом.

Деликатес северо-западных гор: рыбное блюдо Сапы

Суп «Бун Тханг» - вкусное блюдо ханойцев