60 поваров сделали самый длинный рол «зам куон» во Вьетнаме
Фото: thanhnien.vn

Как передается Компартия Вьетнама, 23 апреля в ответ на серию мероприятий по открытию морского туризма провинции Хатинь в 2023 году, которые проходят в туристической зоне Суан Тхань колледж имени Нгуен Зу организовал мероприятие по демонстрации приготовления ролов «зам куон» и установить рекорд Гиннеса во Вьетнаме.

Чтобы сделать самый длинный во Вьетнаме «зам куон» было привлечено к участию 60 студентов колледжа, обучающихся по специальности пищевой промышленности. Ингредиенты для приготовления этого рекордно длинного ролла, помимо оболочки включают свиной фарш, вермишель, грибы, и душистые травы.

Под руководством шеф-повара Чана Ван Хоанга (преподаватель кафедры культуры и туризма колледжа имени Нгуен Зу) поварам потребовалось менее 15 минут, чтобы сделать и разрезать «зам куон» длиной более 20 метров.

Шеф-повар Чан Ван Хоанг сказал, что «зам куон» долгое время является традиционным блюдом жителей провинции Хатинь и стал любимым деликатесом многих людей.

Самый красивый водопад на севере Центрального плата Самый красивый водопад на севере Центрального плата
Вьетнамские студенты в РФ сделали пожертвования в поддержку пострадавших от землетрясения Сирии Вьетнамские студенты в РФ сделали пожертвования в поддержку пострадавших от землетрясения Сирии