Вьетнамская уличная еда в Шри-Ланке
 |
| Фунг Хуен Нга и сотрудники вьетнамского ресторана Pho Vietnam. Фото: ВИА |
По сообщению корреспондента Вьетнамского информационного агентства новостей в регионе Южной Азии, 15 марта вьетнамский ресторан Pho в Коломбо организовал мероприятие по представлению баньми зарубежным и местным жителям.
На мероприятии присутствовали посол Вьетнама в Шри-Ланке Хо Тхи Тхань Трук, сотрудники посольства, члены Комитета по связям с общественностью, представители вьетнамской общины и местные жителей.
Со страстью и желанием распространять и знакомить мир с вьетнамской кухней, в 2014 году Фунг Хуен Нга открыла первый вьетнамский ресторан в Шри-Ланке под названием Pho Vietnam.
За 10 лет работы данного ресторана знаменитые вьетнамские блюда, такие как фо, жареные немы, спринг-роллы стали знакомыми блюдами, известными многим местным жителям.
Выступая на мероприятии, посол Вьетнама в Шри-Ланке Хо Тхи Тхань Трук высоко оценила усилия Фунг Хуен Нга и вьетнамской общины в Шри-Ланки по продвижению вьетнамской кухни. Посол сказала, что вьетнамское сообщество едино и активно поддерживает друг друга, особенно во время недавнего экономического кризиса 2022 года. Она уверена, что при поддержке Комитета по связям с общественностью вьетнамское сообщество в Шри-Ланке будет все больше развиваться.
 Уличные закуски – отличительная культурная черта вьетнамского народа |
 В Москве прошел оживленный Фестиваль вьетнамской уличной еды |
