Рыбные котлеты – деревенское блюдо с квинтэссенцией ханойской кухни
Ханойцев всегда высоко ценят за их тонкость и элегантность, а также за их чрезвычайную разборчивость и прихотливость в гастрономическом вкусе. Именно эта разборчивость делает такое популярное и простое блюдо, как рыбные котлеты, самым лучшим деликатесом города Ханоя.
