Халва из маша – традиционное блюдо провинции Хайзыонг
Провинция Хайзыонг знаменита вкусными личи, пирожками, пряниками и десертами, среди которых нельзя не упомянуть халву из маша. Это изысканное блюдо готовят из золотистой фасоли (иное название – маш), сахара, свиного жира или подсолнечного масла.
