Вьетнамская сельскохозяйственная продукция в глобальной цепочке поставок

При сохранении качества овощей и фруктов и успешном развитии рынков экспорт овощей и фруктов из Вьетнама будет продолжать быстро расти. Фото: ФАО ООН

Это свидетельствует о том, что сельскохозяйственная продукция Вьетнама все больше и больше соответствует требованиям рынка от дизайна, качества и безопасности пищевых продуктов до повышения конкурентоспособности и более глубокого участия в глобальной цепочке создания добавленной стоимости.

За последние 8 месяцев случился стремительный рост экспорта овощей и фруктов, который составил 3,45 млрд долл. США, увеличившись на 57,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По прогнозам, экспорт этой группы товаров в этом году может достичь 5,5 млрд долл. США. Это станет новым рекордным уровнем вьетнамских овощей и фруктов, что поможет зафиксировать еще больше вьетнамских овощей на карте мира.

Такой рост ожидается и в отношении дуриана, урожай которого начинают собирать в Центральном нагорье Вьетнама. Сейчас такое время, когда кажется, что только во Вьетнаме есть свой собственный урожай дуриана и определенные экспортные преимущества. Объем производства и стоимость экспорта значительно увеличатся.

Генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации овощей и фруктов Данг Фук Нгуен отметил, что при сохранении качества овощей и фруктов и успешном развитии рынков экспорт овощей и фруктов из Вьетнама будет продолжать быстро расти.

Не только к овощам и фруктам, но и ко многим таким категориям товаров, как производство кофе, перца, риса... все чаще применяется строгое управление в производстве, а также предприятия выстраивают направления с высококачественной продукцией, специализированными продуктами для каждой местности в целях более глубокого проникновения на мировой рынок.

Вьетнамская кофейная промышленность также стремится применять международные стандарты в производстве и переработке, одновременно разрабатывая национальные стандарты в соответствии с международными. В провинции Жалай более 36.600 гектаров кофе выращивается в соответствии со стандартами сертификации VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance, и более чем на 12.086 гектарах кофе применяются передовые технологии орошения, позволяющие экономить воду.

При этом сталкиваясь с тенденцией, когда все больше рынков предъявляют строгие требования к карантину, безопасности пищевых продуктов, что требует от отечественного производства улучшения качества продукции.

Нго Хонг Фонг, заместитель директора Департамента качества, переработки и развития рынка сельскохозяйственной продукции, сообщил, что в целях дальнейшего повышения качества сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, обеспечения безопасности пищевых продуктов, Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов продолжит осуществление инспекции, сертификации объектов по безопасности пищевых продуктов и проверки сертификации сельскохозяйственной продукции в соответствии с требованиями страны-импортера.

За прошедшее время, благодаря установлению и выдаче кодов зон посадки, упаковочные предприятия достигли положительных результатов, способствующих ориентации фермеров на более профессиональные методы производства, в соответствии со стандартами, потребностями рынка и вкусами потребителей.

Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов обращается к правительству с просьбой разрешить разработать еще два постановления. Это постановления о руководящих принципах выдачи кодов, зон посадки и упаковочных предприятий; постановление о санкциях в этой области.

«Это будет очень важная правовая основа для более тщательного управления производством,» - сказал заместитель министра Хоанг Чунг.

Вьетнамская сельскохозяйственная продукция становится все более популярной на бельгийском рынке

Экспорт продукции сельского, лесного и рыбного хозяйства превысил 53,2 млрд долларов США