Тэт Доаннго и его происхождение
На ханвьете (древневьетнамская письменность на основе китайского языка) «Доан» означает открытие, а «Нго» – промежуток времени с 11.00 до 13.00. По этой причине Тет Доаннго обычно отмечают в полдень.
Тет Доаннго приходится на 5-й день 5-го лунного месяца, это конец майского рисового урожая и начало октябрьского рисового урожая. В это время стоит жаркая погода, везде полно насекомых.
Согласно народной легенде, древние фермеры долго не знали, как решить проблему с насекомыми-вредителями, чтобы перейти в новый сезон урожая. Но тут появился некий старик по имени Дой Чуан.
![]() |
Блюда, съедаемые во время Тета Доаннго. |
Дой Чуан посоветовал в каждом доме подготовить поднос с подношением, включив в него баньзо и фрукты, а затем выйти перед своим домом и сделать зарядку. Люди сделали так, как велел старик, и буквально через мгновение черви и насекомые упали на землю и исчезли. С тех пор День уничтожения насекомых, то есть Тет Доаннго, отмечается ежегодно.
Возможно, из-за того, что этот праздник связан с сельскохозяйственной культурой, он до сих пор пользуется большим уважением во вьетнамских деревнях.
По старинному обычаю в полдень сельские жители зовут друг друга собирать лекарственные листья для лечения кожного зуда, кишечных заболеваний или простуды. В некоторых местах до сих пор существует обычай красить ногти на ногах и руках, развешивать полынь для изгнания злых духов и т.п. Сегодня большинство этих обычаев забыто, однако праздничная церемония по случаю Тета Доаннго все еще существует.
Поднос с подношениями обычно включает в себя благовония, цветы, вотивные дары, воду, вино из клейкого риса, фрукты и пирожные с кислым, пряным и острым вкусом. Обычно это пирожные банчо, баньу, вино из клейкого риса, клейкий рис и десерт.
Наполнение подносов с подношениями для Тета Доаннго немного варьируется в зависимости от региона. Например, на севере на поднос для подношений кладут пирожные баньчо, на юге – баньу и десерт из рисовых шариков, а в Центральном регионе – десерт из проса. Жители Центрального региона также зачастую едят в этот день утиное мясо, потому что считают, что оно способно снижать температуру тела, делая человека более здоровым.
![]() |
![]() |