Вьетнамская тушеная говядина вошла в десятку лучших тушеных блюд в мире по версии TasteAtlas
Согласно TasteAtlas, тушеная говядина («бо кхо») — популярное блюдо во Вьетнаме, которое можно употреблять отдельно или вместе с хлебом или «хутиеу» (южный вариант фо). Его также подают с различными свежими травами.
Вьетнамская тушеная говядина. Фото: 7niquan.com |
Блюдо включает такие ингредиенты, как нарезанная кубиками говядина, морковь, лемонграсс, корица, перец чили, чёрный перец, чеснок и лук, сваренные в пряном и ароматном бульоне.
Тушеную говядину обычно едят на завтрак. Перед подачей на стол блюдо украшают нарезанным зеленым луком, зеленью и репчатым луком.
TasteAtlas считает, что сладкий и жирный вкус бульона, говядины, базилика и кинзы понравится как вьетнамцам, так и иностранцам.
Международный аэропорт города Дананг вошел в десятку самых улучшенных аэропортов мира |
Вьетнамская деревня Тхайхай вошла в число лучших туристических деревень мира по версии ЮНВТО |