Вьетнам одержал громкую победу на международном конкурсе кондитерского и хлебопекарного искусства
![]() |
Вьетнам одержал громкую победу на международном конкурсе кондитерского и хлебопекарного искусства. Фото: Нянзан онлайн |
Вечером 22 июля Ассоциация вьетнамского туризма сообщила, что в общей сложности делегация Вьетнама получила 16 золотых, 5 серебряных и 11 бронзовых медалей.
Особо стоит отметить, что команда Вьетнама завоевала два главных кубка конкурса: Кубок за лучший общий результат среди всех команд, главная награда конкурса; Кубок “Лучшие повара конкурса”, присуждаемый за выдающееся мастерство и коллективную работу.
Особенно ярко были представлены художественные свадебные торты с утончённой отделкой, скульптурные композиции из сахара и шоколада, также высокоэстетичные хлебобулочные изделия, в которых соединились художественный вкус и техническое мастерство.
Жюри конкурса высоко оценило творческий подход и профессиональный уровень участников из Вьетнама, отметив стремительное развитие национальной гастрономической школы и её уверенное продвижение на международной арене.
![]() |
![]() |