Провинция Ниньбинь находит решения для повышения ценности продуктов OCOP
Профессия вышивки в деревне Ванлам в коммуне Ниньхай (город Хоалы), существует уже более 700 лет. Фото: Туи Зунг |
В Ниньбине в настоящее время насчитывается 76 ремесленных деревень, предлагающих уникальные и разнообразные изделия. Многие продукты Ниньбиня имеют собственной торговой бренд, такие как козье мясо, поджаренный рис, креветочная паста, моллюски Кимсон, ферментированные свиные рулеты Йенмак. В основном они изготавливаются из местного сырья.
Программа «Одна коммуна, один продукт» (OCOP) — это национальная программа экономического развития сельских районов по всей стране, направленная на продвижение преимущества и национальной культурной самобытности каждого населенного пункта. Программа способствует инновациям в производстве и организации бизнеса, при этим повышая экономическую ценность, принося общественную пользу.
При участии в программе OCOP многие известные продукты Ниньбиня, такие как вышивка деревни Ванлам, древняя керамика деревни Бобат, поджаренный рис и мед Кукфыонг, чай с лотосовым ароматом Кодо, могут повышать свою конкурентоспособность на рынке, при этом помогая местному населению увеличить доходы.
Профессия вышивки в деревне Ванлам в коммуне Ниньхай (город Хоалы), существует уже более 700 лет. Благодаря своему творчеству и наследию предков, ремесленники деревни Ванлам создали уникальные изделия. Со времени участия в программе OCOP продукция деревни Ванлам получила возможность демонстрироваться на крупных фестивалях и туристических мероприятиях провинции, а также получила поддержку для участия в ярмарках с целью рекламы и продвижения продукции. Бренд вышивки деревни Ванлам теперь известен не только отечественным, но и иностранным клиентам. С 2019 года ряд вышитых изделий деревни Ванлам получил звание «4-звездочного продукта OCOP».
В целях сохранения и продвижения культурной ценности в продуктах OCOP, в последнее время провинция Ниньбинь уделяет внимание разработке специализированной ремесленной продукции с использованием в производстве местных материалов. Наряду с этим Ниньбинь также реализует программу развития сельского туризма, общественного туризма и культурного туризма.
В ближайшее время провинция Ниньбинь сосредоточит внимание на разработке новых продуктов OCOP. На данным момент в провинции насчитывается 122 продукта, сертифицированых по OCOP от 3 звезд и выше. В программу OCOP принял участие 70 производственных кооперативов и коммерческих предприятий.
Ниньбинь стремится к тому, чтобы к концу 2025 года иметь как минимум 150 продуктов OCOP по всей провинции были признаны соответствующими стандартам 3 звезды и выше, из которых около 3% продуктов были сертифицированы 5 звезд.
Провинция Сонла в поиске решения для соблюдения европейских правил по борьбе с вырубкой лесов |
Открылась ярмарка продукции OCOP и изделий ремесленной деревни Батчанг 2023 года |