Мороженное в виде достопримечательности Ханоя
 |
| Туристы, путешествующие по Ханою и любующиеся достопримечательностями, получают возможность не только рассмотреть ту или иную достопримечательность, но и съесть её. Фото: Нян Минь |
Владелец магазина мороженого Gelato Stick, расположенного по адресу дом 113, ул. Нгуенкханг, Ли Хай Хоанг Тан создал мороженое в честь достопримечательностей Ханоя.
На 3D-мороженом изображены знаменитые достопримечательности столицы, такие как Пагода на одном столбе, Ворота Куанчыонг, Башня черепахи, рынок Донгсуан, Большой оперный театр, Кафедральный собор и Храм литературы. Стоимость одного такого лакомства составляет 20 тыс. донгов (около 1 доллара США).
Дизайн лакомств разрабатывался в течение трех месяцев. Хоанг Тану пришлось ходить по разным достопримечательностям и фотографировать их. Затем он создал 3D-изображение и проанализировать каждую деталь, чтобы нанести ее на рисунок. По его словам, иногда приходилось убирать маленькие детали. Однако, он всегда старается, чтобы на мороженом были отражены все детали. Далее происходит изготовление тестовой формочки. Чтобы создать 3D-мороженое с реалистичными изображениями, Хоанг Тану пришлось неоднократно редактировать рисунок. Приготовление мороженого также состоит из множества сложных этапов, таких как взвешивание ингредиентов, их смешивание, наполнение полученной массой формочки, заморозка и вынимание мороженого из формы. В приготовлении мороженого Хоанг Тан использовал некоторые ингредиенты из Италии. Мороженое бывает разных вкусов, таких как ванильное, клубничное, шоколадное, кокосовое, сырное и др.
Через каждый продукт Ли Хай Хоанг Тан желает представить публике кулинарную скульптуру, передающую изображения столицы тысячелетней цивилизации. Для него, каждое мороженое — это не просто опыт о вкусе, но и путешествие по выдающимся направлениям столицы.
Туристы, путешествующие по Ханою и любующиеся достопримечательностями, получают возможность не только рассмотреть ту или иную достопримечательность, но и съесть её.
 Зарубежные вьетнамцы вносят вклад в развитие Родины в виде знаний, управленческого опыта и материальных ресурсов |
 Немецкая газета показала уникальные достопримечательности Ханоя |
