Увековечить ханойское блюдо "Суп Фо” - сохранить идентичность города
По словам доктора Лэ Тхи Минь Лы, члена Совета по культурному наследию Вьетнама, признание Ханойского "Фо” нематериальным культурным наследием страны является важным шагом в идентификации культурной идентичности и бренда Вьетнама.
