Кулинарное разнообразие в рамках Культурного фестиваля вьетнамских этносов

08:00 | 20/12/2024 | Вьетнамская семья

На Культурном фестивале вьетнамских этносов 2024 года, который проходит в провинции Куангчи, жители и туристы погружаются в уникальную атмосферу кулинарного искусства. Здесь представлено множество традиционных блюд, которые отражают богатую культуру и вкусы этнических групп из разных регионов страны.

Среди особых кулинарных изысков выделяются фирменные блюда этнической группы Каолан из провинции Виньфук. Фото: Шон Туи - Нгок Ха

Одной из главных достопримечательностей фестиваля стало пространство, посвященное кухне национальных меньшинств, которое вызывает большой интерес как у местных жителей, так и у туристов. Фото: Шон Туи - Нгок Ха

Поднос с рисом и традиционными блюдами этнической группы из Даклака. Фото: Шон Туи - Нгок Ха

Этническая группа Тай в Лангшоне готовят традиционный торт. Фото: Шон Туи - Нгок Ха

Палитра мероприятий культурного фестиваля 2024 в Шри-Ланке

Открытие III культурного фестиваля в провинции Ниньбинь

Z.D.

Tags: культура этническая группа

Традиционный фестиваль Катэ 2025 года в Кханьхоа пройдёт в течение трёх дней

Вьетнамская семья 14:17 | 12/10/2025

Власти провинции Кханьхоа направили распоряжение о подготовке и проведении фестиваля Катэ 2025 года — одного из крупнейших традиционных праздников народа чам. Это ежегодное духовное и культурное событие, в ходе которого жители выражают благодарность божествам, молятся о благополучии, урожае и мире.

Пройдут Дни русской культуры во Вьетнаме

Мост дружбы 15:46 | 10/10/2025

Дни русской культуры во Вьетнаме 2025 года пройдут в Ханое и Хошимине. В программе мероприятия — художественные выступления, фотовыставка, экспозиция традиционных костюмов и предметов культурного наследия.

Ханой встречает Всемирный культурный фестиваль — диалог народов через искусство

Вьетнам сегодня 10:18 | 10/10/2025

С 10 по 12 октября в Ханое пройдёт Первый Всемирный культурный фестиваль — крупнейшее международное событие в истории Вьетнама, объединяющее культуры пяти континентов.

Мнения / комментарии

Другие новости

Вьетнамская семья

«Священные» — шоу-представление, вдохновлённое духовной культурой народа Зао

01/10/2025 14:11

Крупномасштабный музыкально-танцевальный и визуальный проект, созданный на основе богатейшего культурного наследия общины Зао в Сапе, будет представлен в ноябре этого года.

Вьетнамская семья

«Травяные духи» в обряде памяти предков народа Ло Ло

17/09/2025 15:15

Особенностью обряда почитания предков у народа Ло Ло является танец «травяных духов» — участников, облаченных в костюмы из свежей травы “су чоэо”, произрастающей в горах.

Вьетнамская семья

В октябре в провинции Кханьхоа пройдет 6-й фестиваль чамской культуры

15/09/2025 16:46

С 17 по 19 октября в центральной провинции Кханьхоа состоится Шестой фестиваль культуры чам с участием представителей шести регионов: Кханьхоа, Жалай, Даклак, Ламдонг, Анзянг и Хошимина.

Вьетнамская семья

Путь сохранения вьетнамской души на страницах книг

15/09/2025 10:03

Недавно издательство «Ким Донг» организовало встречу с читателями на тему «Молодежь и вьетнамская самобытность» по случаю выхода в свет издания «Под одной крышей». Это вновь доказало, что вьетнамская культура является ценным материалом для творчества, а также возможностью для молодых людей заявить о себе.

Вьетнамская семья

Обряд встречи и сопровождения невесты у народа красного Зао

10/09/2025 17:49

Обряд встречи и сопровождения невесты является важной частью свадебной церемонии у народа красного Зао в деревне Намшанг, коммуна Мыонгтхан, провинция Лайчау.

Вьетнамская семья

Уникальный праздник «Возвращение в дом жены»

08/09/2025 09:02

Для народа Таи в северных районах провинции Тхайyгуен полнолуние седьмого лунного месяца — это большой праздник, уступающий по значимости только Лунному Новому году (Тет). Местные жители называют его «Пэй Тай» (вьет. Pây Tái), что означает «возвращение в дом жены». Ежегодно 15 июля по лунному календарю деревни народа Таи наполняются оживленной атмосферой этого праздника.

Вьетнамская семья

Друзья из Китая делятся воспоминаниями по случаю 80-летия Дня Независимости Вьетнама

03/09/2025 10:34

По случаю 80-летия со дня провозглашения независимости Социалистической Республики Вьетнам корреспонденты журнала "Вьетнам Таймс" встретились с китайскими друзьями, которые в годы войны помогали Вьетнаму или продолжают сегодня укреплять связи дружбы. Их воспоминания и искренние поздравления ещё раз подтверждают характер отношений двух стран – соседство, всеобъемлющее сотрудничество и стремление к долгосрочной стабильности.

Вьетнамская семья

Таутюа — вкусное блюдо народа Хмонг на каменном плато Донгван

01/09/2025 14:00

На рынках каменного плато Донгван (Туенкуанг, ранее Хазянг) туристов угощают блюдами народности Хмонг — от кукурузной каши менмен до супа из конины тхангко. Особое место среди них занимает таутюа — блюдо из соевых бобов и горчичной зелени, известное также как «кислый тофу».

Вьетнамская семья

Объединение для сохранения души Юга через искусство «дон ка тай ты»

01/09/2025 10:00

Возможно, благодаря своей простоте и способности проникать в самое сердце, «дон ка тай ты» (народная музыкально-вокальная традиция южного региона Вьетнама) с давних времён стала неотъемлемой частью культурной жизни вьетнамцев на Юге Вьетнама. Пройдя сквозь века, «дон ка тай ты» стала ярким символом культурного переплетения трёх братских народов — кинь, хоа и кхмеров, ещё больше укрепляя их духовное единение, взаимную привязанность и уважение.

Вьетнамская семья

Бывший министр иностранных дел Нгуен Зи Ньен: Гордость международным положением Вьетнама

19/08/2025 16:02

В последние дни Вьетнам с гордостью празднует 80-летие Августовской революции и Дня независимости (2 сентября 1945 г. – 2 сентября 2025 г.). Спустя 80 лет после того, как президент Хо Ши Мин зачитал Декларацию независимости на исторической площади Бадинь, Вьетнам уверенно вступил в эпоху глубокой международной интеграции.

узнать больше

Последние

Всемирный культурный фестиваль: кулинария — язык культуры

Мост дружбы 17:10 | 13/10/2025

С 10 по 12 октября в центре наследия Императорской цитадели Тханглонг в Ханое прошёл Всемирный культурный фестиваль.

«5 достижений» кампании по поддержке народа Кубы

Мост дружбы 13:17 | 13/10/2025

9 октября в Ханое Центральный комитет Отечественного фронта Вьетнама провёл пресс-встречу, на которой представил информацию о кампании по оказанию помощи народу Кубы.

Вьетнамцы в Чехии передала 1,5 миллиарда донгов в поддержку пострадавших от наводнений во Вьетнаме

Вьетнамская диаспора 12:14 | 13/10/2025

После недели проведения благотворительной кампании 10 октября 2025 года Союз ассоциаций вьетнамцев в Чешской Республике от имени вьетнамской общины страны передал первый транш в размере 1,5 миллиарда донгов в помощь соотечественникам, серьёзно пострадавшим от последствий тайфунов "Буалой" и "Матмо".

Поддержка предотвращения ранних браков среди детей в провинции Лайчау

Права человека 11:19 | 13/10/2025

Представительство организации Plan International Vietnam в провинции Лайчау совместно с местными школами провело серию мероприятий под названием «Праздник середины осени для детей – Расширение прав девочек». В рамках программы были организованы информационно-просветительские активности по вопросам репродуктивного и сексуального здоровья, направленные на предотвращение ранних браков среди несовершеннолетних.

Посвятив себя делу пропаганды о море и островах

Границы и территория 09:55 | 13/10/2025

Майор, профессиональный военный журналист Нгуен Ван Динь, служащий в Политическом управлении Командования 5-го округа ВМС Вьетнама, хорошо известен среди сослуживцев как человек преданный своему делу и обладающий высоким чувством ответственности. Его статьи и репортажи всегда пронизаны уважением к воинской профессии и стремлением донести до общества красоту и благородство службы моряков, стоящих на страже морских рубежей Родины.

Кулинарное разнообразие в рамках Культурного фестиваля вьетнамских этносов

Мнения / комментарии

Другие новости

Последние

тенденция